Reseñamos a continuación algunas de las estadísticas oficiales lanzadas por las autoridades nacionales que asistieron el último sábado a la clausura del VIII Congreso del Pisco:
Ministro de Agricultura:
- Producción de Pisco creció en forma importante^: si en 2008 hubo de 3.8 a 4 millones de litros de pisco producidos, hoy se ubica en los 5 millones de litros. La meta es llegar a 15 millones.
- Del 2005 al 2008 la producción de tal producto creció en 207 por ciento, exportándose en lo que va del año 40 millones de dólares en vino, lo que generaría una exportación de 100 millones de dólares en ese rubro.
Ministra de la Producción, Mercedez Aráoz:
- La exportación del Pisco en lo que va del año superan los 800 mil dólares.
- Las exportaciones aumentaron de 80 mil dólares en el año 2000, a un millón 528 mil dólares en el 2008.
- En la actualidad son 38 países que representan los mercados más importantes de nuestra bebida bandera, siendo Estados Unidos (32%) y Chile (12%) sus principales destinos.
- En el año 2000 existían 16 marcas con denominación de origen -pisco, mientras que en la actualidad hay 350 marcas reconocidas.
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